A Tapolcai Értékmegőrző Egyesület által gondozott Ózsinagóga kulturális kiállítóhely és előadóterem ezúttal egy olyan gyűjtemény bemutatásának és a tárlat köré szervezett három előadásnak adott helyszínt, amely az elmúlt évszázadok helyi kézművességének állított emléket, miközben a jó pálinka és likőrgyártás fortélyaival és ízeivel is megismertette a résztvevőket február 6-án.
A Tapolcai Értékmegőrző Egyesület által gondozott Ózsinagóga kulturális kiállítóhely és előadóterem ezúttal egy olyan gyűjtemény bemutatásának és a tárlat köré szervezett három előadásnak adott helyszínt, amely az elmúlt évszázadok helyi kézművességének állított emléket, miközben a jó pálinka és likőrgyártás fortélyaival és ízeivel is megismertette a résztvevőket február 6-án.
A Tapolcai fazekasok öröksége, a „pálinkafolatós” edények tárlata…- címet viselő esemény alapja a közelmúltban elhunyt Lovász Gábor évtizedeken át, kitartó szenvedéllyel létrehozott gyűjteménye volt. Édesapjáról, az általa gyűjtött, a népi fazekasság helyi gyöngyszemeit bemutató kiállítási tárgyakról, gyűjtésük hátteréről, a különleges örökségről, Lovász Gábor lánya, Szijártóné Lovász Gabriella mesélt.
Hangodi László előadása a tárlat anyagát történelmi-, helytörténeti- vonatkozásban vizsgálta, a tapolcai muzeológus- történésztől megszokott átéléssel és szenvedélyes, szórakoztató tálalással.
A tárlat témája köré szőtt gondolatok méltó zárása volt Seprős László előadása, aki a Zwack-Unicum ma már nyugalmazott termelési és műszaki igazgatójaként, illetve avatott mérnökszakemberként mesélhetett a ma már hungarikumnak számító pálinkák és természetesen az unicum gyártásának összefüggéseiről, „titkairól”, de a kóser pálinka készítésének ritkán emlegetett fortélyairól is. Az eseményt a jó hangulatú rendezvények állandó, de legalábbis gyakori kellékei, az Unicum, a Vilmos, illetve a Kosher pálinka közös kóstolása zárta. Az eseményen kamerával is jelent voltunk, így hamarosan videós anyaggal, az ott készült interjúkkal is jelentkezünk a Tapolcai Média online felületein és a Tapolcai Városi Televízióban. /Töreky L. /